Doit être servi à température ambiante ou légèrement réchauffé.

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Port

Demarcação Vintage 2006

Demarcação Vintage 2006, est un vin de Porto d'excellence avec une personnalité unique, produit à partir des meilleurs cépâges des domaines Quinta da Foz Ceira et Quinta da Costa de Baixo.

La vinification est réalisée en suivant les méthodes traditionelles, au moyen du foulâge à pied en "lagares". Au bout de 2 ans d'élevâge en milieu non oxydatif, préservant ainsi son caractère jeune et fruité, 2000 bouteilles fûrent embouteillés. De couleur pourpre, aux arômes exubérantsde fruits rouges mûrs, avec une fin de bouche longue et puissante. C'est un vin qui accompagne très bien du chocolat noir ainsi que des gromages intenses.

Doit être servi à température ambiante ou légèrement réchauffé.

Region: Douro
Cépâges: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Tinta Cão
Nature des sols: Schiste:
Vendange: Vendange à la main
Periode de la Vendange: Début Septembre
Vieillissement: Inox
Alcool: 20% Vol
Baumé: 3,8
Acidité totale: 3,98 g/dm3 (Acide tartrique)
pH: 3,82
Sucres: 103,2 g/dm3
Bouteille: Porto Tradicional
Poids: 1300 g
Capacité: 750 ml
Caisse: 6x750 ml
Poids: 8 Kg
Dimensions: 297x240x165 mm
Europalette: 1200x800 mm
Caisses par palette: 91 Caisses