Bulas

DOC Reserva Branco 2012

Bulas DOC Reserva Branco 2012 est produit à partir des cépâges Viosinho, Códega et Malvasia, fermenté en Cuves inox à température controlée, jamais au dessus de 15ºC. Fermentation longue afin de présercer ses arômes primaires. Élevâge de 2 mois em fûts de chêne français (20% du vin).

Il présente des tonalités citriques, révélant des arômes aux notes minérales, élégantes perceptions tropicales (fruit de la passion et ananás) et légères nuances boisées. En bouche, il est frais, léger et équilibré caractérisant ainsi sa jovialité. Il se finit par un fin de bouche persistant. Parfait pour accompagner des plats de fruits de mer ou poisson.

Doit être consommé entre 8 et 10ºC.


Arribes 2013 Argent

Region: Douro
Cépâges: Viosinho, Códega & Malvasia
Nature des sols: Schiste:
Vendange: Vendange à la main
Periode de la Vendange: Début Septembre
Vieillissement: 2 mois en fûts de chêne français (20%)
Alcool: 13,26% Vol
Acidité totale: 4,6g/dm3 (Acide tartrique)
Acidez volatile: 0,3 g/dm3 (Acide acétique)
pH: 3,27
SO2 libre: 23 mg/dm3
Extrait Sec: 1,2 g/dm3
Bouteille: Bordalesa Golia
Poids: 1500 g
Capacité: 750 ml
Caisse: 6x750 ml
Poids: 9 Kg
Dimensions: 505x320x80 mm
Europalette: 1200x800 mm
Caisses par palette: 65 Caisses